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| "春城"叫响"奶都"--访山西春城乳业有限公司副总经理吕喜增 | |
| 引用本文： | 王金元."春城"叫响"奶都"--访山西春城乳业有限公司副总经理吕喜增[J].中国食品,2001(13):6-7. |
| 作者姓名： | 王金元 |
| 摘 要： | 山西春城乳业有限公司座落在被国家科委称为北方农区第一“奶都”的山阴县，于1999年8月16日正式成立。其总投资2000万元，占地面积850亩，全部引进国际一流的瑞士、美国、意大利的乳品加工先进设备，形成年产10000吨液体奶的加工能力，开发出国内一流的高档乳品，在乳品业中独领风骚。今本刊记者对此进行了特别采访。王：请您系统介绍一下“奶都”山阴县的牛奶行业的现状。吕：山西山阴县是全国著名的晋北奶牛带中心，是国务院重点发展的“奶牛基地县”，被国家科委称为北方农区第一“奶都”。目前，全县共有奶牛4.5万头，年产鲜奶11.5万吨… |
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