| 我国蜂产品保健食品的现状、存在的问题及对策 |
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| 引用本文： | 胡福良,朱威,陆志华.我国蜂产品保健食品的现状、存在的问题及对策[J].蜜蜂杂志,2005,25(6):8-9. |
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| 作者姓名： | 胡福良 朱威 陆志华 |
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| 作者单位： | 浙江大学动物科学学院,浙江,杭州,310029;武警浙江总队,浙江 杭州 310020 |
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| 摘 要： | 蜂产品不仅营养丰富、全面,而且具有各自独特的生理、药理功能,是医食同一、食药同源、食药兼优的特殊物质,被称为是人类永恒的保健食品。随着科技的发展和社会的进步,“返璞归真”、“回归自然”的呼声日益高涨,追求生存环境的天然化,崇尚天然的食品、保健品、化妆品、药品成为一种必然的发展趋势。蜂产品以其绿色、健康的形象,在食品、饮料、医药、化妆品、轻工、农牧业等行业中的应用与日俱增,越来越受到人们的关注和重视。1996年,我国开始实施《保健食品管理办法》,标志着我国保健品市场规范化的开始。近年来,我国保健食品产业发展十分…
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| 关 键 词： | 保健食品 蜂产品 问题及对策 现状 营养丰富 药理功能 特殊物质 回归自然 生存环境 发展趋势 化妆品 天然化 保健品 农牧业 生理 |
| 修稿时间： | 2005年4月24日 |
The Present Conditions and Existing Problems of Bee Products in China |
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| HU Fu-liang,ZHU Wei,LU Zhi-hua.The Present Conditions and Existing Problems of Bee Products in China[J].Journal of Bee,2005,25(6):8-9. |
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| Authors: | HU Fu-liang ZHU Wei LU Zhi-hua |
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