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| “专注食品冷链安全”,做安全实用的蓄冷产品——访天津冰利蓄冷科技有限公司市场总监任宏 | |
| 引用本文： | 王翠竹.“专注食品冷链安全”,做安全实用的蓄冷产品——访天津冰利蓄冷科技有限公司市场总监任宏[J].食品安全导刊,2018(19). |
| 作者姓名： | 王翠竹 |
| 摘 要： | 正你是否从网上购买过生鲜食品?对于生鲜食品的冷链运输你是否曾有担忧?收到生鲜食品的快递时你有没有观察过它是怎样保持低温的?在你的冰箱里有无重复冷冻的冰袋、冰盒?不知不觉中,生鲜配送与冷链物流已经融入了人们的生活,而其中的食品安全问题也需要多加关注。如何有效解决城市配送"最后一公里"的冷链问题是近年来的热点,在电商快速发展的当下,没有收到过快递的人可谓凤毛麟角。你是否从网上购买过生鲜食品?对于生鲜食品的冷链运输你是否曾 |
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