摘 要: | 目前,全球正面临害虫侵入粮食这样一个严重问题。在世界范围内,每年害虫破坏的粮食占有收获后粮食的10%~20%,但如果继续使用杀虫剂以减少这一损失必将遭到环境科学家和食品安全专家的强烈反对,为此,美国农业部谷物产销研究中心正研制一种利用光谱技术测定麦粒中是否有害虫侵入的仪器。科学家们采用二组害虫做实验。第一组害虫是从谷物的内部开始侵袭,而第二组是以早已裂开的谷物为食。实验发现,包括象鼻虫和钻蛀虫在内的前一组害虫中的幼虫较难对付,因为仅凭直观的检验根本无法发现它们。由于近红外波长可以穿透谷物,因此,采用近红外光谱技术能够探测潜藏在麦粒中的害虫。通过与未被害虫侵入的谷物相比,科学家们认为,害虫体内
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