| “山寨”版展示冷柜横行各大超市——质量堪忧,购买者须谨慎 |
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| 引用本文： | 富涵友. “山寨”版展示冷柜横行各大超市——质量堪忧,购买者须谨慎[J]. 制冷, 2011, 30(2): 73-75 |
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| 作者姓名： | 富涵友 |
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| 作者单位： | 华牌咨询有限公司 |
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| 摘 要： | 目前,越来越多"山寨"版的即插用型商用冷柜(即仿制的冷柜)充斥于超市。这些外表看上去相当"高仿"的冷柜,其运行的技术指标却十分令人堪忧,由此引发的食品质量问题给超市的食品安全与卫生也埋下了不小的隐患。廉价仿制冷柜由于无法达到国家规定的最低温
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| 关 键 词： | 商用冷柜 食品安全 超市 仿制品 质量问题 技术指标 正品 压缩机 消费者 展示 |
Fake Cooling Cabinets Meet Supermarket Stores, Buyers Should be Careful |
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| Hans Joachim FUCHS. Fake Cooling Cabinets Meet Supermarket Stores, Buyers Should be Careful[J]. Refrigeration, 2011, 30(2): 73-75 |
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| Authors: | Hans Joachim FUCHS |
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| Affiliation: | Hans Joachim FUCHS(CHINABRAND Consulting Ltd.) |
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