| 温度对维生素E琥珀酸酯结晶效率的影响 |
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| 引用本文： | 周学晋,史宣明,陈学兵,等. 温度对维生素E琥珀酸酯结晶效率的影响[J]. 中国油脂, 2014, 39(4): 90-92 |
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| 作者姓名： | 周学晋 史宣明 陈学兵 等 |
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| 作者单位： | 中粮天科生物工程(天津)有限公司;国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院; |
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| 摘 要： | 对以天然维生素E和琥珀酸酐为原料制备的维生素E琥珀酸酯的结晶过程进行研究,主要考察结晶初始温度、降温速率、结晶终点温度对维生素E琥珀酸酯含量和收率的影响。结果表明:在结晶初始温度50℃,降温速率2℃/h,结晶终点温度0℃,养晶时间10 h的条件下,维生素E琥珀酸酯的含量达到97.1%,收率为91.4%。
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| 关 键 词： | 天然维生素E 维生素E琥珀酸酯 结晶温度 降温速率 |
Influence of temperature on crystallization efficiency of tocopheryl succinate |
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| ZHOU Xuejin,SHI Xuanming and CHEN Xuebing,etc. Influence of temperature on crystallization efficiency of tocopheryl succinate[J]. China Oils and Fats, 2014, 39(4): 90-92 |
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| Authors: | ZHOU Xuejin SHI Xuanming CHEN Xuebing etc |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | natural vitamin E tocopheryl succinate crystallization temperature cooling rate |
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