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大肠杆菌工程菌高密度发酵的初步研究
引用本文:赵雨,倪孟祥.大肠杆菌工程菌高密度发酵的初步研究[J].山东化工,2013(6):23-25,34.
作者姓名:赵雨  倪孟祥
作者单位:齐齐哈尔大学经济与管理学院;中国药科大学微生物制药教研室
基金项目:前国家医药管理局资助项目
摘    要:在5L发酵罐上以恒pH-补料发酵模式为基础,通过改变培养温度、时间以及补料浓度达到提高大肠杆菌产量的目的。实验结果表明,当恒pH值为6.5,补料类型甘油速度为35mL/h。连续补料6h,发酵12h结束,可使湿菌体量达到51.1g/L,初步达到了高密度发酵的要求。

关 键 词:高密度发酵  补料类型  大肠杆菌
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