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| 国外学校食堂一瞥 | |
| 引用本文： | 陈航.国外学校食堂一瞥[J].中国食品,1983(11). |
| 作者姓名： | 陈航 |
| 摘 要： | 不久前,日本全国学校营养士协议会主持拍摄了一部名为“健康和世界各国学校食堂制”的电影.该片介绍了法国、英国、新西兰和日本等国的学校食堂情况.法国的学校食堂历史悠久,早在一八六五年就从一所小学开始实行了.该片描绘了巴黎郊外一所小学的食堂情况:学生食堂以班级为单 |
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