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“食物钟”进食法——看准钟点再吃喝
引用本文:兰政文.“食物钟”进食法——看准钟点再吃喝[J].烹调知识,2012(12):68-70.
作者姓名:兰政文
作者单位:四川
摘    要:吃喝看钟点,而且吃不同的食物钟点也有差异,这就是科学家新近提倡的“食物钟”进食法。英国剑桥大学的营养专家告诫人们:“你不仅要关心自己的盘子装的是什么食物,而且更要关心每种食物的最佳进食时间”。道理并不神秘,因为在我们的大脑中有一个“食物钟”,可以通过调节人体饮食时间来进行休息和时差的调整。按照“食物钟”的节律进餐,不仅能充分享受美味,更能吸收更多的养分,收到最佳的营养效果。

关 键 词:食物  食法  英国剑桥大学  营养效果  科学家  时间  饮食  进餐
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