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高效毛细管电泳法分离测定5种水溶性维生素
引用本文:柯月娇,黄桂华,张苏娜,李琦.高效毛细管电泳法分离测定5种水溶性维生素[J].福建中医学院学报,2014(1):27-29.
作者姓名:柯月娇  黄桂华  张苏娜  李琦
作者单位:福建中医药大学药学院
基金项目:国家自然科学基金资助课题(81001634);福建中医药大学校管课题(XB2011008)
摘    要:目的建立高效毛细管电泳同时分离测定5种水溶性维生素的方法。方法采用高效毛细管电泳法分离测定复合维生素B片和脉动饮料中的维生素,研究缓冲溶液体系、电压、温度、进样时间对测定结果的影响。结果 5种水溶性维生素在6 min内获得基线分离。结论高效毛细管电泳法对水溶性维生素的分析具有简便、快速的特点。

关 键 词:高效毛细管电泳  水溶性维生素  维生素B片
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