优质单丛乌龙茶制作过程选录 |
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引用本文: | 陈远合,蔡庆芸,韦智获,张燕忠,林天晓.优质单丛乌龙茶制作过程选录[J].广东茶叶,2016(5):45-50. |
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作者姓名: | 陈远合 蔡庆芸 韦智获 张燕忠 林天晓 |
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作者单位: | 1. 汕头市林业科学研究所,汕头,515041;2. 汕头市潮汕工夫茶有限公司,汕头,515041 |
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基金项目: | 汕头市科技计划项目(2015年)96 |
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摘 要: | 整理了20世纪80年代以来部分优质单丛乌龙茶制作加工过程记录,供研究制作优质单丛乌龙茶者参考.
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关 键 词: | 单丛茶 加工 |
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