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| 影响面粉灰分指标的主要因素及控制措施 | |
| 作者姓名： | 赵会敏 |
| 作者单位： | 河南凤舞面粉有限公司,河南许昌461500 |
| 摘 要： | 灰分是衡量面粉加工精度的重要指标。从加工优质粉的角度来看，面粉中的灰分含量应尽可能低，而影响灰分指标的主要因素有以下几个方面： |
| 关 键 词： | 灰分含量 面粉 控制 加工精度 |
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