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分类号
杂志ISSN号
因汤色而温情 因菜形而温暖
作者姓名:
刘全刚
作者单位:
摘 要:
滋味羊排羊排用精盐、料酒和蔬菜汁腌好味以后,再放入油锅炸熟,捞出来把一端削去少许的肉,然后用铝箔纸包好了放进垫有生菜的盘子里,待用。
关 键 词:
汤色
温暖
蔬菜汁
铝箔纸
羊排
滋味
精盐
料酒
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