| 食品企业实验室信息化系统应用关键因素分析 |
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| 引用本文： | 张慧萍,宋晓东,沈永华,杨颖,王艳芹,张雪梅,刘伯扬.食品企业实验室信息化系统应用关键因素分析[J].食品安全质量检测技术,2018,9(23):6298-6304. |
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| 作者姓名： | 张慧萍 宋晓东 沈永华 杨颖 王艳芹 张雪梅 刘伯扬 |
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| 作者单位： | 内蒙古呼和浩特市蒙牛乳业六期研发大楼分析中心,内蒙古呼和浩特市蒙牛乳业六期研发大楼分析中心,内蒙古呼和浩特市蒙牛乳业六期研发大楼分析中心,内蒙古呼和浩特市蒙牛乳业六期研发大楼分析中心,内蒙古呼和浩特市蒙牛乳业六期研发大楼分析中心,内蒙古呼和浩特市蒙牛乳业六期研发大楼分析中心,内蒙古呼和浩特市蒙牛乳业六期研发大楼分析中心 |
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| 摘 要： | 随着现代信息技术的飞速发展, 实验室信息化系统(laboratory information management system, LIMS)在国内各类型实验室得到普遍应用, 而食品检测实验室也采用LIMS实现了食品生产检测的流程控制和质量控制, 切实提高了食品检测效率。但是LIMS系统也在实验室应用过程中暴露了很多问题。本文分析了成熟的LIMS商业软件的共性特点, 对照食品企业实验室LIMS系统的应用需求以及应用现状, 结合LIMS项目实施的经验, 研究食品企业实验室成功应用LIMS系统的关键因素。通过关键因素的分析改良LIMS系统实施观念, 将LIMS系统作为领导带头全员行动的重点工程来实施, 重视项目实施的前期基础工作准备, 以及建立规范的后期使用和升级机制, 保证LIMS系统在食品企业实验室应用过程中的可持续发展。
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| 关 键 词： | 食品检测实验室 实验室信息化系统 关键因素 |
| 收稿时间： | 2018/10/10 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2018/11/21 0:00:00 |
Analysis on key factors of application of laboratory information management system of food enterprises |
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| ZHANG Hui-Ping,SONG Xiao-Dong,SHEN Yong-Hu,YANG Ying,WANG Yan-Qin,ZHANG Xue-Mei and LIU Bo-Yang.Analysis on key factors of application of laboratory information management system of food enterprises[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2018,9(23):6298-6304. |
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| Authors: | ZHANG Hui-Ping SONG Xiao-Dong SHEN Yong-Hu YANG Ying WANG Yan-Qin ZHANG Xue-Mei and LIU Bo-Yang |
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| Affiliation: | Analysis Center Laboratory of Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd.,Analysis Center Laboratory of Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd.,Analysis Center Laboratory of Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd.,Analysis Center Laboratory of Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd.,Analysis Center Laboratory of Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd.,Analysis Center Laboratory of Inner Mongolia Mengniu Dairy (Group) Co., Ltd. and Inner Mongolia Hohhot Mengniu Dairy Phase VI R&D Building Analysis Center |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | food testing laboratory laboratory information system key factors |
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