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| 特种表面活性剂和功能性表面活性剂(ⅩⅫ)——含硅双子表面活性剂的研究进展 | |
| 作者姓名： | 胡凡 徐宝财 张桂菊 刘机灵 |
| 作者单位： | 1. 北京工商大学 食品学院 北京市食品风味化学重点实验室 食品添加剂与配料北京工程研究中心,北京,100048 2. 广州花语精细化工有限公司,广东 广州,510555 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(21176004,20976003) |
| 摘 要： | 综述了具有很高的表面活性、良好的铺展性和润湿力、优越的配伍性及极低的生理毒性等优点的含硅双子表面活性剂的研究进展,重点介绍了阳离子型、阴离子型和非离子型含硅双子表面活性剂合成及性能的研究现状,并展望了含硅双子表面活性剂的发展方向。 |
| 关 键 词： | 有机硅 双子表面活性剂 合成 性能 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
