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| 微生物法制取Υ—亚麻酸的研究 Ⅰ.γ—亚麻酸产生菌株的筛选 | |
| 引用本文： | 赵振英,周连甲,马庆骤,胡连生,葛英华,刘铁军.微生物法制取Υ—亚麻酸的研究 Ⅰ.γ—亚麻酸产生菌株的筛选[J].微生物学杂志,1991(2). |
| 作者姓名： | 赵振英 周连甲 马庆骤 胡连生 葛英华 刘铁军 |
| 作者单位： | 中国科学院沈阳应用生态研究所 110015 |
| 摘 要： | 从毛霉目六个属的菌株中,筛选出两株能利用葡萄糖产生γ—亚麻酸的C6761和T8765菌株。C8761菌株生长速度快,脂质产量为25—35％,γ—亚麻酸含量12—14％。T8765菌株生长速度较慢,脂质产量为15—20％,但γ—亚麻酸含景高达22—24％。 |
| 关 键 词： | γ—亚麻酸 脂类 不饱和脂肪酸 |
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