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| 甜高粱秸秆露天贮藏含糖量变化的研究 | |
| 引用本文： | 李冀新,邱凌,高双双,赵志勇,武冬梅. 甜高粱秸秆露天贮藏含糖量变化的研究[J]. 粮油食品科技, 2009, 17(4): 70-71 |
| 作者姓名： | 李冀新 邱凌 高双双 赵志勇 武冬梅 |
| 作者单位： | 1. 新疆农垦科学院特产所,新疆石河子,832000 2. 西北农林科技大学,陕西杨凌,712100 |
| 摘 要： | 通过对甜高粱凯勒含糖量总体误差的分析,确定了甜高粱糖分测定所必需的抽样量,建立了统一的样本前处理方法和含糖量的可比计算方法,并依此开展了贮藏试验,探索了甜高梁凯勒在露天贮藏条件下糖分变化的规律. |
| 关 键 词： | 甜高粱 贮藏 含糖量测定 |
Study on the change and determination of sugar content of sweet sorghum stems stored in the open-air |
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