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气相色谱-四极杆飞行时间质谱法同时测定水产品中19种多氯联苯
作者姓名:许志彬  贺丽苹  李巧琪  冯会敏  陈壮耀  曾令浩  郭新东
作者单位:广州检验检测认证集团有限公司国家加工食品质量检验中心(广东),广东广州 511447;华南农业大学食品学院,广东广州 510642;广州质量监督检测研究院,广东广州 511447;华南农业大学食品学院,广东广州,510642;广州检验检测认证集团有限公司国家加工食品质量检验中心(广东),广东广州 511447;广州质量监督检测研究院,广东广州 511447
摘    要:建立同时测定水产品中19种多氯联苯的气相色谱-四级杆飞行时间质谱法。样品采用丙酮和石油醚混合溶液为提取溶剂,利用分散高速匀质法提取19种多氯联苯,提取液用浓硫酸和层析柱进行双重净化,正己烷洗脱,经气相毛细管柱(HP-5MS)分离,以1.5 m L/min流速的氦气作为载气,电子轰击离子源电离,用TOF/MS全扫描模式采集数据,以保留时间和离子精确质量数定性,外标法定量,建立了水产品中19种多氯联苯同时测定的方法。结果显示19种多氯联苯在5.0~500.0μg/L线性良好,相关系数大于0.998 6,方法检出限(LOD,S/N=3)介于0.12~1.07μg/kg,方法定量限(LOQ,S/N=10)介于0.40~3.57μg/kg。在5.0,10.0,20.0μg/kg 3种加标水平下,19种多氯联苯的平均回收率介于79.6%~103.4%,日内相对标准偏差介于2.2%~9.6%;在20.0,100.0,200.0μg/kg 3种加标水平下,19种多氯联苯的平均回收率介于77.4%~104.6%,日间相对标准偏差介于2.7%~9.8%。结果表明,建立的检测方法准确、灵敏、可靠,可用于水产品中19种多氯联苯的监督检测。

关 键 词:气相色谱-四级杆飞行时间质谱法  水产品  多氯联苯  同时测定
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