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催化动力学光度法测定槲皮素
引用本文:薛珺,戚琦,赖晓绮,李凤仪.催化动力学光度法测定槲皮素[J].分析科学学报,2007,23(5):589-591.
作者姓名:薛珺  戚琦  赖晓绮  李凤仪
作者单位:1. 南昌大学应用化学研究所,南昌,330047;赣南师范学院化学与生命科学学院,江西赣州,341000
2. 赣南师范学院化学与生命科学学院,江西赣州,341000
3. 南昌大学应用化学研究所,南昌,330047
摘    要:在稀硫酸介质中,槲皮素对KBrO3氧化甲基红褪色反应有明显的催化作用。研究了该反应的最佳条件,建立了测定槲皮素的催化动力学光度法。当甲基红、硫酸、KBrO3的用量分别为0.70 mL、0.30 mL、0.25 mL,反应温度80℃,反应时间8 min时,该法测定槲皮素的线性范围为0.0~0.05 mg/L,检出限为0.002 mg/L。方法用于银杏叶和中草药鱼腥草中槲皮素含量的测定,结果满意。

关 键 词:动力学光度法  甲基红  槲皮素
文章编号:1006-6144(2007)05-0589-03
修稿时间:2006-10-08

Determination of Quercetin by Catalytic Kinetic Spectrophotometry
XUE Jun,QI Qi,LAI Xiao-Qi,LI Feng-Yi.Determination of Quercetin by Catalytic Kinetic Spectrophotometry[J].Journal of Analytical Science,2007,23(5):589-591.
Authors:XUE Jun  QI Qi  LAI Xiao-Qi  LI Feng-Yi
Affiliation:1. Institute of Applied Chemistry, Nanchang University, Nanchang 330047 ; 2. School of Chemistry and Life Science, Gannan Normal University, Ganzhou, Jiangxi 341000
Abstract:
Keywords:Catalytic kinetic spectrophotometry  Methyl red  Quercetin
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