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基于泸州烤烟化学品质指数的品质区划
引用本文:于建军,周琳,李志伟,张腾,史双双,李佳颖,李俊丽,赵莉,邢小军.基于泸州烤烟化学品质指数的品质区划[J].东北农业大学学报,2013(4):111-117.
作者姓名:于建军  周琳  李志伟  张腾  史双双  李佳颖  李俊丽  赵莉  邢小军
作者单位:河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地;川渝中烟工业有限责任公司;四川省烟草公司凉山州公司
基金项目:四川省烟草专卖局资助项目
摘    要:为对烟叶化学品质进行综合评价及品质区划,以2010年泸州17个产烟乡镇51份烟叶样品为试验材料,测定烟叶的化学成分,并综合运用相关分析、聚类分析、显著性检验等方法进行分析。结果表明,泸州烟区总植物碱、氮碱比、钾氯比权重系数较大,还原糖与淀粉的权重系数相对较小。三个类型区中第一类型区平均品质得分85.19,主要为C3F,占该类型区样品总数90%;第二类型区平均得分53.74,主要为X2F,占该类样品总数66.67%;第三类型区整体得分较低,主要为表B2F,占该类型样本总量75%,分类结果经检验达极显著水平。二、三类型区烟叶总氮、烟碱含量偏高,钾含量偏低,为提高本地烟叶质量,在上述区域应降低烟叶总氮、烟碱含量,提高烟叶钾含量。

关 键 词:烤烟  化学品质  评价  品质区划
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