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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
秉承商酒会文化 将百年老店做成品牌
作者姓名:
卞文志
王瑞红
作者单位:
山东
摘 要:
闻名海内外的山东临沂老酒店,其前身是诞生于清宣统2年(1901年)的临沂商酒会。经考证,商酒会的创始人就是现任临沂老酒店店主高宝成先生的先祖高灵运,他创办临沂(原沂州府兰山县)商酒会后,很快便将当地的餐饮行业联络一体,繁荣了当地的酒馆行业,推进了饮食文化的发展。
关 键 词:
酒会
品牌
山东临沂
餐饮行业
饮食文化
创始人
酒店
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