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油菜叶片中硫甙总量与分量的HPLC测定
引用本文:李培武,丁小霞,赵永国,张文,陈小媚,李云昌,谢从华,傅廷栋.油菜叶片中硫甙总量与分量的HPLC测定[J].分析测试学报,2006,25(4):117-120.
作者姓名:李培武  丁小霞  赵永国  张文  陈小媚  李云昌  谢从华  傅廷栋
作者单位:华中农业大学,国家蔬菜改良中心华中分中心,湖北,武汉,430062;中国农业科学院油料作物研究所,湖北,武汉,430062;中国农业科学院油料作物研究所,湖北,武汉,430062;农业部油料及制品质量监督检验测试中心,湖北,武汉,430062;华中农业大学,国家蔬菜改良中心华中分中心,湖北,武汉,430062
基金项目:科技部科研项目;科技部技术创新项目
摘    要:硫甙是一类含硫次生代谢产物,广泛存在于芸薹属植物。油菜中常见的硫甙成分有近20种,研究表明,油菜籽硫甙含量降低后,其植株抗性也明显下降,油菜种子、茎、叶的硫甙含量受不同基因型控制1]。油菜种子中硫甙含量及组分的检测技术已有很多报道2-6],李培武等5-7]建立了胶束电动

关 键 词:油菜叶片  硫甙  高效液相色谱
文章编号:1004-4957(2006)04-0007-04
收稿时间:2005-06-27
修稿时间:2006-03-12

Determination of Constituents and Total Content of Glucosinolate in Rapeseed Leaves by HPLC
LI Pei-wu,DING Xiao-xia,ZHAO Yong-guo,ZHANG Wen,CHEN Xiao-mei,LI Yun-chang,XIE Cong-hua,FU Ting-dong.Determination of Constituents and Total Content of Glucosinolate in Rapeseed Leaves by HPLC[J].Journal of Instrumental Analysis,2006,25(4):117-120.
Authors:LI Pei-wu  DING Xiao-xia  ZHAO Yong-guo  ZHANG Wen  CHEN Xiao-mei  LI Yun-chang  XIE Cong-hua  FU Ting-dong
Affiliation:1. Huazhong Branch of National Vegetable Improvement Center, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430062, China; 2. Oil Crops Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Wuhan 430062, China; 3. Quality Inspection and Test Center for Oilseeds Products of Agricultural Ministry, Wuhan 430062, China
Abstract:
Keywords:Rapeseed leaves  Glucosinolate  HPLC
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