| 中性人乳寡糖的分离及结构鉴定 |
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| 引用本文： | 刘世龙,郎银芝,祝贺,闫立娜,吕友晶,赵小亮,蔡超,于广利.中性人乳寡糖的分离及结构鉴定[J].高等学校化学学报,2015(6). |
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| 作者姓名： | 刘世龙 郎银芝 祝贺 闫立娜 吕友晶 赵小亮 蔡超 于广利 |
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| 作者单位： | 山东省糖科学与糖工程重点实验室，海洋药物教育部重点实验室，中国海洋大学医药学院，青岛266003 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划，国家自然科学基金-山东省政府联合基金 |
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| 摘 要： | 以脱脂、除蛋白后的人乳为原料,联合运用阴离子交换色谱(AEC)、凝胶渗透色谱(GPC)和多孔石墨化碳色谱(PGC)等多种分离纯化技术制备了18种中性人乳寡糖,并采用电喷雾碰撞诱导串联质谱(ESI-CIDMS/MS)技术对其结构进行了鉴定.结果表明,所制备的中性人乳寡糖主要为三至九糖,含有半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、N-乙酰葡萄糖胺(GlcNAc)和岩藻糖(Fuc).所有寡糖的还原端均含有乳糖核心(Galβ1-4Glc),非还原端均含有乳糖胺(Galβ1-3/4GlcNAc),并且Fuc以α1-2,α1-3和α1-4连接于主链的Gal,Glc和GlcNAc上.
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| 关 键 词： | 中性人乳寡糖 分离 电喷雾碰撞诱导串联质谱 |
Isolation and Structural Identification of Neutral Human Milk Oligosaccharides |
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| LIU Shilong,LANG Yinzhi,ZHU He,YAN Lina,Lü Youjing,ZHAO Xiaoliang,CAI Chao,YU Guangli.Isolation and Structural Identification of Neutral Human Milk Oligosaccharides[J].Chemical Research In Chinese Universities,2015(6). |
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| Authors: | LIU Shilong LANG Yinzhi ZHU He YAN Lina Lü Youjing ZHAO Xiaoliang CAI Chao YU Guangli |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Neutral human milk oligosaccharide Isolation ESI-CID-MS/MS |
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