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伏特加与威士
引用本文:
秦含章.伏特加与威士[J].中国酒,1997(1).
作者姓名:
秦含章
摘 要:
伏特加和威士忌与中国白酒、白兰地、金酒一道,并称为世界五大蒸馏酒。秦含章先生在本文中分别对伏特加、威士忌两种酒的历史、产地、原料、酿制方法、品种分类及饮用、鉴别方法等做了详尽的描述,阅读本文后,将有助于读者对伏特加与威士忌这两种世界著名蒸馏酒的了解。
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