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UPLC MS/MS测定海水及沉积物中硝基呋喃类代谢物
引用本文:徐英江,宫向红,田秀慧,刘慧慧,张世娟.UPLC MS/MS测定海水及沉积物中硝基呋喃类代谢物[J].环境化学,2009,28(4).
作者姓名:徐英江  宫向红  田秀慧  刘慧慧  张世娟
作者单位:山东省海洋水产研究所,烟台,264006
基金项目:海洋公益性行业科研专项经费项目 
摘    要:硝基呋喃类抗生素主要包括呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林和呋喃妥因,是人工合成的广谱抗生素,曾广泛应用于饲料添加剂和治疗药物,以防止细菌性传染病和作为促生长剂,其代谢物与动物机体细胞膜蛋白结合成结合态,稳定存在于动物机体内,从而延缓药物在体内的消除速度,具有非常好的药效和较长的持药性.近几年来发现硝基呋喃类药物及其代谢物具有强的致癌致畸致突变等毒副作用.欧盟、日本、我国等国都将其列为禁用药物,其可通过抗生素混入饵料或直接投入水体防治病害,会有很大一部分直接散失到环境中,对环境造成危害.动物源性食品中硝基呋喃类代谢物的测定方法主要有液相色谱-串联质谱法(LC-MS-MS)和酶联免疫法;而海水和底泥中的硝基呋喃类代谢物的检测还未见报道.

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