特早熟高糖猕猴桃新品种‘金美’ |
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作者姓名: | 韩飞 李大卫 刘小莉 张鹏 陈美艳 田华 钟彩虹 |
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作者单位: | (1中国科学院武汉植物园,中国科学院猕猴桃产业技术工程实验室,武汉 430074;2中国科学院种子创新研究院,北京 100101) |
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摘 要: | ‘金美’是从云南野外美味猕猴桃资源中选育出的绿肉高糖新品种。果实为卵形,果面黄褐色硬毛,果形整齐;平均单果质量60 ~ 80 g。果肉绿色或黄绿色,质嫩多汁,风味浓甜。软熟果实含可溶性固形物24.1%,可溶性总糖16.2%,总酸1.25%,维生素C 1 180 mg • kg-1,钾 342 mg • kg-1,钙84.2 mg • kg-1。在武汉地区8月果实成熟,此时果实采后7 d开始软熟,1 ~ 2 ℃低温和95%相对湿度下可存放100 ~ 120 d。盛果期产量22 t • hm-2。
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关 键 词: | 猕猴桃 高糖 早熟 |
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