| 褪色光度法测定食品中痕量铜(Ⅱ) |
| |
| 引用本文： | 严小平,李立,李成平.褪色光度法测定食品中痕量铜(Ⅱ)[J].理化检验(化学分册),2007,43(7):599-600. |
| |
| 作者姓名： | 严小平 李立 李成平 |
| |
| 作者单位： | 浙江树人大学生物与环境工程学院,杭州310015 |
| |
| 摘 要： | 铜在自然界中分布很广，是人体及动植物必需的微量元素之一，对机体的新陈代谢有重要的调节作用，但过量摄入铜也会产生危害。过量铜对水生生物的危害较大，其毒性与形态有关，游离铜离子的毒性比络合态的铜大得多，因此研究铜的分析方法一直受到人们关注。目前，环境、食物、植物、药物中痕量铜的测定常用原子吸收光谱法和萃取光度法。
|
| 关 键 词： | 铜（Ⅱ） 痕量铜 光度法测定 原子吸收光谱法 食品 褪色 萃取光度法 微量元素 |
| 文章编号： | 1001-4020（2007）07-0599-02 |
| 收稿时间： | 2006-01-28 |
| 修稿时间： | 2006-01-28 |
Color-Fading Photometric Determination of Trace Amounts of Copper(Ⅱ)in Foodstuffs |
| |
| YAN Xiao-ping,LI Li,LI Cheng-ping.Color-Fading Photometric Determination of Trace Amounts of Copper(Ⅱ)in Foodstuffs[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2007,43(7):599-600. |
| |
| Authors: | YAN Xiao-ping LI Li LI Cheng-ping |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
