| 饲粮中添加沙棘果渣对体外瘤胃发酵参数和营养物质有效降解率的影响 |
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| 引用本文： | 刁小高,郝小燕,赵俊星,丁娜,于胜晨,项斌伟,张文佳,张建新. 饲粮中添加沙棘果渣对体外瘤胃发酵参数和营养物质有效降解率的影响[J]. 动物营养学报, 2019, 31(5): 2423-2430 |
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| 作者姓名： | 刁小高 郝小燕 赵俊星 丁娜 于胜晨 项斌伟 张文佳 张建新 |
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| 作者单位： | 山西农业大学动物科技学院,太谷030801;山西省右玉县畜牧局,右玉037200 |
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| 基金项目： | 国家现代肉羊产业技术体系项目;山西省协同创新中心项目;国家级星火计划;山西省重点研发计划项目 |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究饲粮中添加沙棘果渣(SBP)对体外瘤胃发酵参数和营养物质有效降解率的影响。试验选用6只健康、1.5岁左右、体重30～45 kg、安装瘤胃瘘管的杜×寒杂交F1肉羊羯羊。试验采用体外产气法和尼龙袋法对添加不同水平SBP[0(对照组)、8%(8SBP组)、16%(16SBP组)、24%(24SBP组)]的全混合日粮72 h产气量、瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)、微生物蛋白(MCP)浓度以及营养物质有效降解率进行测定。结果表明:1)16SBP和24SBP组的72 h产气量和潜在产气量均显著高于对照组(P <0.05),SBP的添加对产气速率没有产生显著的影响(P>0.05)。2)发酵液pH随着SBP添加水平的提高而降低,24SBP组pH最低,显著低于其他各组(P<0.05);与对照组相比,各试验组发酵液NH3-N和M CP浓度都有上升的趋势,但差异不显著(P>0.05);甲烷(CH4)和二氧化碳(CO2)产量也有所变化,但没有产生显著差异(P>0.05);试验组乙酸和总VFA浓度均显著高于对照组(P<0.05)。3)与对照组相比,16SBP和24SBP组干物质(DM)、酸性洗涤纤维(NDF)有效降解率显著提高(P <0.05),8SBP和16SBP组粗蛋白质(CP)有效降解率显著提高(P<0.05)。综上,饲粮中添加SBP改善了体外发酵并且提高了营养物质的降解率,但饲粮中最适SBP添加水平还需要进一步通过试验确定。
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| 关 键 词： | 沙棘果渣 体外产气法 尼龙袋法 产气量 有效降解率 |
Effects of Dietary Sea Buckthorn Pomace on Rumen Fermentation Parameters in Vitro and Effective Degradability of Nutrients |
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| Affiliation: | (College of Animal Science and Technology,Shanxi Agricultural University,Taigu 030801,China;Animal Husbandry Bureau of Youyu County,Youyu 037200,China) |
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| Abstract: | DIAO Xiaogao;HAO Xiaoyan;ZHAO Junxing;DING Na;YU Shengchen;XIANG Binwei;ZHANG Wenjia;ZAHNG Jianxin(College of Animal Science and Technology,Shanxi Agricultural University,Taigu 030801,China;Animal Husbandry Bureau of Youyu County,Youyu 037200,China) |
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| Keywords: | sea buckthorn pomace in vitro gas production method nylon bag method gas production effective degradability |
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