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| 白族花食 | |
| 作者姓名： | 章天柱 章文源 |
| 摘 要： | 在云南十八怪的“怪”象中,鲜花当蔬菜乃其中一怪。据有关资料介绍,云南人常吃的鲜花达１６０多种。白族是一个特喜食花的民族,他们的祖先通过吃花,觉得“心舒气朗、耳聪目明、病疾远避、身轻神爽、益寿延年、宛若神仙。”从而,世代沿袭,传承下无数花食美味。现选几味,献给读者 |
| 关 键 词： | 白族 饮食文化 花食 |
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