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超临界CO2萃取辣根精油
作者姓名:尹卓容
作者单位:山东轻工业学院
摘    要:介绍辣根制品生产现状和利用超临界CO2萃取辣根精油,首次测出辣根精油的红外图谱。

关 键 词:辣根精油,CO_2,超临界萃取
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