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| 高校食堂食品卫生安全管理现状与对策 | |
| 引用本文： | 单春明.高校食堂食品卫生安全管理现状与对策[J].粮食流通技术,2016(8):32-33. |
| 作者姓名： | 单春明 |
| 作者单位： | 南通大学后勤保障部饮服中心,江苏 南通,226019 |
| 摘 要： | 高校食堂食品卫生安全对师生身体健康影响很大,关系着校园的和谐与稳定。因此,高校必须尽快采取有效的解决措施,避免再次发生食品安全问题。基于此,分析高校食堂食品卫生安全管理现状,提出相应的对策。 |
| 关 键 词： | 高校食堂 食品卫生安全 管理 |
College Canteen Food Hygiene Safety Management Present Situation and the Countermeasures |
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