| 蒲公英总黄酮的提取工艺及定性分析 |
| |
| 引用本文： | 张令文,计红芳,孙科祥,张远,余军. 蒲公英总黄酮的提取工艺及定性分析[J]. 中国食品添加剂, 2010, 0(5) |
| |
| 作者姓名： | 张令文 计红芳 孙科祥 张远 余军 |
| |
| 基金项目： | 河南科技学院科研启动项目 |
| |
| 摘 要： | 探讨了蒲公英总黄酮的提取工艺.在单因素实验的基础上,通过正交实验,确定总黄酮提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度75%,温度70℃,液料比28 :1,时间60min,在此条件下,总黄酮含量达到3.869%(以芦丁计).通过颜色反应和紫外光谱法对提取物进行了定性分析,结果表明,提取物中存在黄酮类化合物,其类型主要为黄酮醇类,还可能含有黄酮或二氢黄酮类.
|
| 关 键 词： | 蒲公英 总黄酮 提取工艺 定性分析 |
Extraction and qualitative analysis of total flavonoids from taraxacum mongolicumi Hand-mazz |
| |
| ZHANG Ling-wen,JI Hong-fang,SUN Ke-xiang,ZHANG Yuan,YU Jun. Extraction and qualitative analysis of total flavonoids from taraxacum mongolicumi Hand-mazz[J]. China Food Additives, 2010, 0(5) |
| |
| Authors: | ZHANG Ling-wen JI Hong-fang SUN Ke-xiang ZHANG Yuan YU Jun |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
