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糖蒜制作两法

摘要：	方法1：选紫皮大蒜，去掉毛根，留蒜梗1．5厘米，剥去1～2层外皮，洗净。每100公斤大蒜备盐3公斤、清水3公斤。人缸时一层蒜一层盐，掸清水少许。为便于倒缸．大蒜入缸当晚往缸内续水，
关键词：	制作糖大蒜
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