富马酸二甲酯的合成与应用

富马酸二甲酯(英文缩写DMF),又名延胡索酸二甲酯,是八十年代后期逐渐发展起来的一种优良防霉杀菌剂,因其具有高效、低毒、PH 值适用范围宽、生物活性强,具有接触性杀菌和蒸熏杀菌双重作用等特点,广泛应用于粮食、果蔬、医药、皮革、化妆品以及纺织品的防霉等。