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海水苦卤中可溶性糖的测定
引用本文:翁世兵,孙恢礼,李君,孙大儒,郑建禄. 海水苦卤中可溶性糖的测定[J]. 热带海洋学报, 2006, 25(3): 28-31
作者姓名:翁世兵  孙恢礼  李君  孙大儒  郑建禄
作者单位:中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301
基金项目:广东省科技攻关项目;中国科学院基金
摘    要:建立了一种海水苦卤中可溶性糖的测定方法。研究确定了苯酚-硫酸法测定海水苦卤样品中可溶性糖的最佳实验条件。在加入苯酚60mg、90℃水浴加热20min的条件下,显色体系在490nm处的吸光度达到最佳值,糖的浓度在1—100μg.ml-1范围内符合比尔定律,线性相关系数为0.999 7。该方法具有简便、快速、稳定性好、干扰因素少的特点,且样品基本无需预处理。用所拟方法对广东省徐闻县盐场制盐苦卤中的可溶性糖进行测定,相对标准偏差为1.73%(n=6),加标回收率在94.80%—102.70%之间,结果满意。应用该方法还成功测定了生态型人工海水添加剂———苦卤提取物中糖的含量。

关 键 词:可溶性糖  海水苦卤  苯酚-硫酸法  生态型人工海水添加剂  测定
文章编号:1009-5470(2006)03-0028-04
收稿时间:2005-05-31
修稿时间:2005-06-27

Determination of soluble carbohydrates in seawater bittern
WENG Shi-bing,SUN Hui-li,LI Jun,SUN Da-ru,ZHENG Jian-lu. Determination of soluble carbohydrates in seawater bittern[J]. Journal of Tropical Oceanography, 2006, 25(3): 28-31
Authors:WENG Shi-bing  SUN Hui-li  LI Jun  SUN Da-ru  ZHENG Jian-lu
Abstract:
Keywords:soluble carbohydrate  seawater bittern  phenol sulfuric acid method  artificial-seawater additive  determination
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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