87Sr/86Sr from rock and soil into vine and wine |
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| Authors: | Peter Horn, Peter Schaaf, Brigitte Holbach, Stefan Hö lzl Heinz Eschnauer |
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| Affiliation: | (1) Institut für Mineralogie und Petrographie, Theresienstrasse 41, W-8000 München 2, Germany;(2) Chemisches Untersuchungsamt Trier, Maximineracht 11a, W-5500 Trier, Germany;(3) Geinhäuser Strasse 15, W-6463 Freigericht 1, Germany |
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| Abstract: | For provenance assignments of wines strontium isotope ratios can be used because soils from different wine-growing regions, and hence the wines grown there, each show specific ratios. Some successful applications are demonstrated.
87Sr/86Sr aus Gestein und Boden in Rebe und Wein Zusammenfassung Zur Herkunftsbestimmung von Weinen können Strontium-Isotopenverhältnisse herangezogen werden, da die Böden verschiedener Weinbaugebiete, und damit die dort gezogenen Weine, jeweils spezifische Verhältnisse aufweisen. Einige erfolgreiche Anwendungen werden demonstriert. |
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