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食物中毒报告中存在的问题和对策探讨
作者姓名:陈淑玲  刘鹭滨  牟森  张红  乐嘉良
作者单位:三明市疾病预防控制中心,福建,365000;三明市疾病预防控制中心,福建,365000;三明市疾病预防控制中心,福建,365000;三明市疾病预防控制中心,福建,365000;三明市疾病预防控制中心,福建,365000
摘    要:[目的]规范食物中毒报告,做到上报及时、准确,杜绝不报、少报、漏报、瞒报,探讨解决对策。[方法]回顾、分析日常卫生监督工作和食物中毒报告中存在的问题。[结果]食物中毒报告渠道不通畅;各种因素导致瞒报、漏报;食品卫生监督监测手段落后,导致调查和报告不确定;经费不足导致信息报告系统不健全。[结论]加快卫生执法机构的建设,理顺卫生监督机制;加大经费投入,建立健全一套完善的食物中毒的信息报告系统;做好人员继续教育工作,提高卫生监督人员的业务素质;明确职责,追究责任;正确评估食品卫生监督工作成绩,杜绝弄虚作假。

关 键 词:食物中毒  公共卫生  疾病控制
文章编号:1007-2705(2004)05-0049-02
修稿时间:2004-04-09
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