| 燃料酒精的发展现状和研究进展 |
| |
| 引用本文： | 何珺珺,周如金,邱松山,黄敏.燃料酒精的发展现状和研究进展[J].酿酒科技,2011(4):90-94. |
| |
| 作者姓名： | 何珺珺 周如金 邱松山 黄敏 |
| |
| 作者单位： | 1. 广东石油化工学院化学与生命科学学院,广东,茂名,525000;江苏科技大学生物与环境工程学院,江苏,镇江,212003
2. 广东石油化工学院化学与生命科学学院,广东,茂名,525000 |
| |
| 摘 要： | 燃料酒精是一种"绿色能源",可以用含淀粉(玉米、小麦、和薯类等)、纤维素(秸秆、林木等)或糖蜜(甘蔗、甜高粱等)为原料经发酵蒸馏生产。现已成为发酵工程的研究热点之一。探讨了生产燃料酒精的主要原料、菌种、生产工艺等发展现状,分析了目前燃料酒精生产过程中需要解决的问题及发展趋势。
|
| 关 键 词： | 燃料酒精 菌种 原料 生产工艺 |
Development Status of and Research Progress in Fuel Alcohol |
| |
| HE Jun-jun,ZHOU Ru-jin,QIU Song-shan,HUANG Min.Development Status of and Research Progress in Fuel Alcohol[J].Liquor-making Science & Technology,2011(4):90-94. |
| |
| Authors: | HE Jun-jun ZHOU Ru-jin QIU Song-shan HUANG Min |
| |
| Affiliation: | 1(1.School of Chemistry and Life Science,Guangdong University of Petrochemical Technology.Maoming,Guangdong 525000;2.School of Material Science and Engineering,Jiangsu University of Science and technology.Zhenjiang,Jiangsu 212003,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
