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| PLC(可编程控制器)在啤酒发酵温度控制中的应用 | |
| 引用本文： | 曹吉花,郭焕银,黄理军.PLC(可编程控制器)在啤酒发酵温度控制中的应用[J].微计算机信息,2009,25(19). |
| 作者姓名： | 曹吉花 郭焕银 黄理军 |
| 作者单位： | 宿州学院,安徽宿州,234000 |
| 基金项目： | 安徽省自然科学研究项目，基金申请人:曹吉花，项目名称:可编程控制器在啤酒发酵过程中的应用，基金颁发部门:安徽省教育厅 |
| 摘 要： | 啤酒发酵过程是啤酒生产的重要环节之一,而在此过程中,温度变化是主要因素.因此,发酵温度的控制直接影响啤酒的质量.在啤酒发酵过程中,利用PLC来完成对温度的控制,实现关键技术.该系统结构简单、成本低,扩展性、移植性强,具有推广实用价值. |
| 关 键 词： | 啤酒发酵 温度控制 应用 |
The Application of PLC in Beer Ferment Control |
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| Abstract: | |
| Keywords: | PLC |
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