乌鳢苗种大豆配合饲料养殖试验 |
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引用本文: | 茆健强,唐忠林,沈建萍.乌鳢苗种大豆配合饲料养殖试验[J].水产养殖,2009,30(5):1-2. |
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作者姓名: | 茆健强 唐忠林 沈建萍 |
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作者单位: | 南京市水产科学研究所,江苏,南京,210036 |
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摘 要: | 乌鳢又称乌鱼、黑鱼,广泛分布于我国长江南北各类水域。它骨刺少,肉质细嫩,味道鲜美,营养十分丰富,为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称。乌鳢养殖效益显著,已成为水产养殖热门之一。乌鳢属肉食性鱼类,小乌鳢食水生浮游动物,稍大即食小鱼、小虾。大乌鳢以食其他鱼类和青蛙为主,有时还食小乌鳢。在养殖过程中,主要以投喂冰鲜小杂鱼为主,但冰鲜鱼成本较高,且存在解冻及质量较难控制、污染水体等问题。
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关 键 词: | 乌鳢 养殖试验 配合饲料 肉食性鱼类 大豆 苗种 养殖效益 浮游动物 |
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