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荜澄茄油中脂肪酸组成的分析
引用本文:王鸿梅,冯静.荜澄茄油中脂肪酸组成的分析[J].天津医科大学学报,2001,7(4):509-510.
作者姓名:王鸿梅  冯静
作者单位:天津医科大学质谱实验室,300070
摘    要:目的:对荜澄茄(Piper Cubelbal)油进行脂肪酸组成分析。方法:先将样品皂化、甲酯化处理,再应用气相色谱-质谱(GC-MS)法进行分析。结果:共鉴定出来6种脂肪酸,分别是软脂酸、亚油酸、α-亚麻酸、硬脂酸、花生-烯酸、花生酸,并求出各脂肪酸的相对含量。结论:在6种脂肪酸中,α-亚麻酸占70.50%。

关 键 词:荜澄茄  α-亚麻酸  脂肪酸  气-质联用法  中药
文章编号:1006-8147(2001)04-0509-02
修稿时间:2001年3月6日

Analysis of fatty acids in Piper Cubebal Oil
WANG Hong-mei,FENG Jing.Analysis of fatty acids in Piper Cubebal Oil[J].Journal of Tianjin Medical University,2001,7(4):509-510.
Authors:WANG Hong-mei  FENG Jing
Abstract:
Keywords:
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