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微波辅助提取北五味子多糖工艺研究
作者姓名:程振玉  杨英杰  刘治刚
作者单位:[1]东北师范大学化学学院,吉林长春130024 [2]吉林化工学院化学与制药工程学院,吉林吉林132022
摘    要:研究微波辅助法萃取北五味子多糖的最佳工艺.以多糖提取率作为研究指标,在考察单因素料液比、微波功率、药材粒径,温度和时间的基础上,用正交试验优化实验条件,确定微波辅助萃取五味子多糖的最佳工艺参数.微波辅助法萃取五味子多糖最佳工艺条件为料液比1 15(g/mL)、加热温度100℃、处理时间25 min、辐射功率900 W,在该优化条件下,北五味子多糖提取率达到20.08%.微波与回流有机结合节省了提取时间,降低了溶剂消耗,显著的提高多糖的提取率,该方法可行,适合于工业化大生产.

关 键 词:北五味子  多糖  微波  提取
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