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杂志ISSN号
数字经济时代线上销售生鲜农产品质量安全保障研究——以拼多多为例
作者姓名:
李鹏
火政允
作者单位:
河北经贸大学商学院
摘 要:
在数字经济环境下,数据作为重要生产要素,与生鲜农产品质量安全密切相关,催生新的电商经营模式。通过对电商平台影响生鲜农产品质量安全成因的分析发现,电商平台通过融通数字技术,以数字化为手段,提升生鲜农产品质量安全信息传递效率,有效降低生鲜农产品损耗,实现优质优价,但电商平台对生鲜农产品质量安全监管不足。本文提出通过电商平台数字化赋能,以服务优化、信息传递优化和平台监管优化为路径,为生鲜电商平台治理提供方案,以提升生鲜农产品质量安全水平。
关 键 词:
数字经济
生鲜农产品
质量安全
数据赋能
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