不同发育时期朝天委陵菜茎叶中硝酸盐,亚硝酸盐及维生素C含量的研究 |
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引用本文: | 邱贺媛.不同发育时期朝天委陵菜茎叶中硝酸盐,亚硝酸盐及维生素C含量的研究[J].资源节约和综合利用,1998(4):48-50. |
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作者姓名: | 邱贺媛 |
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作者单位: | 河北唐山师专化学系!唐山,063000 |
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摘 要: | 本文作者对不同发育时期朝天委陵菜茎叶中的硝酸盐、亚硝酸盐以及维生素C的含量进行了测定,并就此对这种野菜的品质进行了评价。
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关 键 词: | 不同发育时期 朝天委陵菜 硝酸盐 亚硝酸盐 维生素C |
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