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| 粗粮明星谱之荞麦篇 | |
| 作者姓名： | 王雲 岳伟（图） |
| 摘 要： | 曾经见过一幅名为“西藏的荞麦花”的照片,在雪域高原的映衬下,那些粉红色的荞麦花充满了生命的张力与热情;而唐诗中“月明荞麦花如雪”的描述,则仿佛把身处闹市的现代人带到了一个洒满月光的晚上,月光下的荞麦花正在田野里静静地绽放…… |
| 关 键 词： | 荞麦 蛋白质 淀粉 脂肪 营养价值 “什锦荞麦饭” “莲子荞麦粥” |
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