淀粉与淀粉糖行业蒸发器应用真空装置的研究比较 |
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引用本文: | 崔宝贵,宋贺生.淀粉与淀粉糖行业蒸发器应用真空装置的研究比较[J].淀粉与淀粉糖,2006(3):29-32. |
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作者姓名: | 崔宝贵 宋贺生 |
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作者单位: | [1]山东西王集团,邹平县256209 [2]辽阳市喷射真空技术研究所有限公司,辽阳市 |
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摘 要: | 1概况 蒸发是指采用加热方法,使含有不挥发性溶质的溶液沸腾,气化并移除部分溶剂,从而提高溶液浓度的过程。简单地说蒸发是一种浓缩溶液的单元操作,它在淀粉与淀粉糖生产过程中得到广泛的应用。比如淀粉生产中浸泡液的蒸浓,葡萄糖、麦芽糊精以及深加工的赖氨酸、谷氨酸等等都离不开蒸发器。
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关 键 词: | 蒸发器 淀粉糖 真空装置 应用 行业 溶液浓度 加热方法 单元操作 |
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