葡萄酒中白藜芦醇含量不确定度的评定 |
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作者姓名: | 王艺华 宋吉利 |
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作者单位: | 国家葡萄酒及白酒露酒产品质量监督检验中心 |
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摘 要: | 根据JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》和CNAS—GL06《化学分析中不确定度的评估指南》的原理与方法,建立了液相色谱测定葡萄酒中白藜芦醇含量的数学模型。对测量结果的不确定度来源进行分析,分别对A类不确定度和B类不确定度进行评定。计算了各不确定度分量、合成标准不确定度和扩展不确定度。结果表明,不确定度主要来源于测量重复性,其次为量器校准、标准物质纯度和进样针。
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关 键 词: | 不确定度 白藜芦醇 液相色谱 葡萄酒 |
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