| 瘤胃尼龙袋法评定木薯柠檬酸渣对山羊的营养价值 |
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| 引用本文： | 唐兴,田雯,刘中流,任莹,厉杰,王利贵,赵胜军.瘤胃尼龙袋法评定木薯柠檬酸渣对山羊的营养价值[J].粮食与饲料工业,2010(8). |
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| 作者姓名： | 唐兴 田雯 刘中流 任莹 厉杰 王利贵 赵胜军 |
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| 作者单位： | 1. 教育部农副产品蛋白质饲料资源工程研究中心,湖北,武汉,430023;武汉工业学院动物科学与营养工程学院,湖北,武汉,430023
2. 武汉工业学院动物科学与营养工程学院,湖北,武汉,430023 |
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| 摘 要： | 利用瘤胃尼龙袋法测定了木薯柠檬酸渣对山羊的营养价值,样品在瘤胃中分别培养0、2、6、12、24、36和48 h后干物质、中性洗涤纤维和粗蛋白质的降解率来评定其对山羊的营养价值.结果表明,木薯柠檬酸渣的消化能为9.061 MJ/kg,干物质有效降解率为45.32%,中性洗涤纤维有效降解率为23.37%,粗蛋白质有效降解率为48.86%.
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| 关 键 词： | 木薯柠檬酸渣 瘤胃尼龙袋 干物质 中性洗涤纤维 粗蛋白质 山羊 有效降解率 |
Assessment of nutritive value of cassava citric acid residue for goats by ruminal nylon bag method |
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