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氮硫供应对大葱含硫有机物及其代谢关键酶活性的影响
引用本文:刘松忠,陈 清,冯 固,何洪巨. 氮硫供应对大葱含硫有机物及其代谢关键酶活性的影响[J]. 西北农业学报, 2010, 19(6): 148-152
作者姓名:刘松忠  陈 清  冯 固  何洪巨
作者单位:1. 中国农业大学,资源与环境学院,北京,100193;北京市农林科学院林业果树研究所,北京,100093
2. 中国农业大学,资源与环境学院,北京,100193
3. 国家蔬菜工程技术研究中心,北京,100097
基金项目:北京市自然科学基金重点项目,农业部948"葱姜蒜"项目 
摘    要:以长白型大葱品种章丘大葱和鸡腿型大葱品种隆尧鸡腿葱为试材,采用基质盆栽试验研究了不同氮、硫供应水平对大葱含硫有机物含量及其代谢关键酶活性的影响。结果表明,隆尧鸡腿葱含硫有机物含量显著高于章丘大葱。氮、硫供应显著影响植株地上部氮、硫含量与代谢关键酶活性。氮素供应水平为1.5mmol/L时抑制大葱地上部ATP硫酸化酶(ATPS)和O-乙酰丝氨酸水解酶(OASS)活性,而氮素供应水平为12.0 mmol/L时明显促进上述两种酶的活性,但氮素供应水平上升到24.0 mmol/L时则抑制了其活性。提高供硫水平则显著抑制ATPS酶和OASS酶的活性。植株含氮量与有机硫含量均与ATPS和OASS活性显著相关。

关 键 词:    大葱  含硫有机物  ATP硫酸化酶  O-乙酰丝氨酸水解酶

Effects of Nitrogen and Sulfur Supply on Sulfur containing Compounds and Activities of Key Enzymes for Sulfur Metabolism in Chinese Spring Onion
LIU Songzhong,CHEN Qing,FENG Gu and HE Hongju. Effects of Nitrogen and Sulfur Supply on Sulfur containing Compounds and Activities of Key Enzymes for Sulfur Metabolism in Chinese Spring Onion[J]. Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica, 2010, 19(6): 148-152
Authors:LIU Songzhong  CHEN Qing  FENG Gu  HE Hongju
Abstract:
Keywords:Nitrogen   Sulfur   Chinese spring onion   Sulfur containing compounds   ATPS   OASS
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