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杂志ISSN号
三种模拟生物膜作为味觉传感器的比较研究
作者姓名:
朱必凤 邓少平
摘 要:
对人工液膜,双层脂质膜,醋酸纤维膜三种味觉传感器的传感性进行了比较研究,为建立测定味觉反应的定性,定量方法进行了初步探讨。
关 键 词:
味觉传感器 液膜 醋酸纤维膜 模拟生物膜
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